FABRICADORA DE PALITOS HELADOS Modelo PH-200

FABRICADORA DE PALITOS HELADOS Modelo PH-200Es de construcción sencilla y robusta. Consta de un pozo de frío formado por un recipiente destinado a contener la mezcla frigorífica (glicol más agua), que es enfriada mediante un serpentín de cobre sumergido en la misma –que forma parte del equipo frigorífico-, ubicado en la parte inferior de la misma.

Posee además, una bandeja  destinada a contener el agua caliente para el desmolde de los palitos, otra con los moldes y una placa extractora.

  • Construida totalmente en acero
  • Diseñada para satisfacer la demanda del pequeño y mediano
  • Temperatura del baño -30º C
  • Bandeja con 36 moldes de acero inoxidable AISI 304 estándar. Con placa extractora de fácil manejo
  • Producción horaria 200/400 palitos helados de agua por hora, según sean de agua o crema Existe también la opción 500/1000.
  • Tablero de   comando   con   microprocesador   de   control   de temperatura.
  • Bomba de recirculado de 1/2 HP 1400
  • Compresor hermético de 1 1/2
  • Condensación de agua, opcional por aire.
  • Puede ir acompañada con derretidor de chocolate